Un poco de norte: Gulas con espárragos.

Si queréis cenar un día poquito pero no quedaros con hambre, la opción de las gulas siempre es una de mis mejores apuestas.

Las podéis usar para ensalada, para revuelto...siempre os quedará sensación de saciedad y de forma nutritiva y rica. Como siempre os digo, comer sano no debe ser aburrido y mucho menos sin disfrutar de la comida!

Para esta receta, necesitaréis: (para una persona)

-Un paquete de gulas

-Medio manojo de espárragos verdes

-Aceite de oliva

-Pimienta negra o pimentón

Calentamos un chorrito de aceite y añadimos los espárragos (previamente partido en 4 trozos cada uno), dejamos que se doren unos 5 minutos. Una vez estén, añadiremos el paquete de gulas y movemos durante 2 minutos. Para finalizar con el toque de gusto, añadiremos un poquito de pimienta negra o pimentón (según vuestro gusto)....y como siempre, sencillo y listo para deborar!

*Esta receta es perfecta para acompañar con pan de centeno.