Gulas, va con todo

Continuamos con una de las verduras que más me gustan, que van con todo, para cualquier tipo de comidas y de cualquier forma: LAS ESPINACAS.

No solo contiene alto contenido en vitaminas y hierro, ¿Sabías que la espinaca es un potente antiinflamatorio? Gracias a sus propiedades puede ayudarnos a mejorar dolencias como la artritis e incluso favorecer nuestra salud cardíaca.

Es por ello, que será nuestra verdura divertida del día.

Ingredientes:

-1 paquete de gulas

-Un manojo de espinacas (yo las compro en el mercado, recién sacadas de la tierra)

-Aceite de oliva

- 1 ajo

-Pimentón rojo dulce en polvo

Hervimos las espinacas, éstas estarán en cuanto se consuma en el agua.

Luego, sofreimos el ajo en trocitos y añadimos las espinacas. Las apartamos y hacemos, de la misma manera las gulas.

Unimos, añadimos el pimentón, aceite de olvida, y...listo!

Rico, sencillo y nutritito!