Mil-Hojas
- laurigc92
- 24 may 2016
- 1 Min. de lectura
Tengo recetas riquísimas con la masa de milhoja, pero os dejo una de mis favoritas.
Para noches de cansancio, que venimos muertas del gimnasio (parece ser que empieza la operación bikini), y tenemos ese "quiero pero no puedo" comer sano, que si falta tiempo, que si...que si... SOLUCIÓN!
La masa light mil-hojas es la clave, fuerzas con espinacas y toque sabroso son mozzarella:
Primero, dejamos 5 minutos hirviendo (tampoco es necesario que hiervan mucho) una bolsa de espinacas (o si las compráis en el mercado como yo, con una manojo será suficiente) . ESCURRIMOS HASTA QUE NO LE QUEDE AGUA, PERO ESCURRIMOS BIEN EH!
Extendemos la masa de hojaldre (a mí me gusta mucho la de lidl), y desmenuzamos las espinacas y las extendemos, añadimos la mozzarella (previamente partida en láminas), un poquito de albahaca y calentamos en el horno hasta obtener la rica cena:
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